现代社会人们生活在城市里工作压力大，节奏快。由于膳食不均衡，作息黑白颠倒。身体时常处在一种超负荷的状态。机体在面对长期不利刺激下,容易诱发疾病，严重的情况可能诱发癌症。但是大家不要因此吓到，因为大部分的癌症都可以通过降低外在诱因，降低发生的可能性，摄入抗癌食物就是一种有效预防的方式。
与大众寻常认知不同的是，一些零食实际上甚至起着抗癌的作用。这些富含有机抗癌因子的零食，正发挥着你想象不到的功效。这些零食作为送给妈妈的礼物是非常合适的，上了年纪的妈妈总是会对于各种病症有焦虑感，这样又好吃解馋又有效预防的零食，相信会得到她的喜欢。 下面小编就与你分享以下几类抗癌零食。
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黑巧克力可以饿死癌细胞
巧克力早就是较为普及的日常临时了，一度以来，人们对它的评价都是容易肥胖、甜腻。然而不同品级的巧克力口感和功效也天差地别。
譬如浓度较高的黑巧克力，竟然有着饿死癌细胞的神奇作用。由于其糖果的标签，实际上让人们忽略了巧克力是来自自然的天然食材特性。
日本原装进口的DARS牛奶巧克力，是日本森永的明星产品之一！风靡日本！小方盒精致的翻盖设计，抽屉式拉盒，独立小方块，取食方便。一粒粒唇齿留香，回味余长。
纯度65％的黑巧克力抗氧化活性，是红酒的3倍，其多酚含量更是绿茶的4倍。这主要得益于巧克力的可可粉含有一种名叫黄烷醇的苦味物质，是兼具预防心脏病和抗癌的氧化剂。
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富含抗癌因子的干果
干果中充满了对心脏和心血管系统有益的物质。一些研究也表明，干果具有对抗结肠癌的保护作用。之所以对健康有着积极的影响，因为它们参与激活了机体去除活性氧的自身防御。
活性氧由紫外线照射、各种化学物质或不同食物代谢物产生，能够造成DNA损伤，导致癌症的发生。每天20g坚果可降低心脏病、癌症和其它疾病风险。
开心果原产于中东叙利亚、伊朗等地，后在美国栽培的品质尤为突出。开心果果仁是高营养的食品。叶酸、铁含量丰富。起含有多种对人体有益的化合物，γ生育酚可以降低肺癌风险、白藜芦醇的含量仅次于红酒。原味果仁本身含有淡咸味，食用不上火。每日食用一把，能抗癌与预防心血管疾病。
若羌灰枣产自新疆，果实大粒，甜度高。干枣，是中国女性日常喜欢的健康零食，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可延缓衰老。其富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。对于女性来说，干枣可以改善雌激素的代谢，可有效预防乳癌。
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防癌的谷物
麦类的麦皮，加工面粉的副产品，呈现麦黄色，片状或粉状。麦皮的端部有部分胚芽（也就是麦子生芽的部位），大约占麦皮总量的5-10%左右，麦皮含有大量的维生素B类。
麦麸和燕麦制作的食品，在美味的同时，还能起到食疗的作用。可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大。
燕麦能提供来自复合碳水化合物的能量，还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维。它纤维含量高，能使消化的速度放慢，缓解血糖过低，从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低等。燕麦也是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以通过降低血液中的雌激素，避免乳腺癌。
富含粗粮膳食纤维的燕麦，高饱腹感，无添加糖配方，不怕胖。混合坚果与水果，可以降低肺癌风险,同时补充维生素C，主要预防荷尔蒙相关的癌症，如宫颈癌、前列腺癌。
妈妈年纪大了，半辈子的操劳对她体能时有损害，预防癌症的发生，在她这个年纪显得尤为重要。通过摄入含有微量元素的食物，能够为机体注入长效的抗癌因子，有计划的摄入这些饱含特定抗癌因子的天然产出的食物。能够让妈妈更好的面对老年生活的健康危机。除此之外，你还知道哪些富含抗癌因子的好东西呢？快点分享给大家吧！
